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Restaurante Shinatora Ya inició sus pasos por Mr. Jay Joden como el homenaje a todo lo que el difunto Frank Sinatra le enseñó durante su preciado tiempo juntos

En la actualidad Shinatora Ya continúa como un legado a la sabiduría de Mr. Jay Joden, compartiendo la pasión y alegría con su selección de ganado asegurándose de que sean atendidos personalmente en todo momento con tierno amor y cuidado. Masajes diarios, comida orgánica y un ambiente libre de estrés lleno de música clásica relajante (y Frank Sinatra, por supuesto) son solo algunos de los factores que garantizan las mejores condiciones posibles para las vacas. El resultado es un producto exquisito e incomparable que no tiene rival.

Este restaurante es la culminación del pasado y un sueño al futuro, un proyecto de pasión único que combina la elegancia del jazz de los 70 con la cultura, exquisitez, calidad y exigencia de la carne Wagyu y Kobe en la cocina japonesa.

Así que ven y disfruta de los ricos sabores que se derivan de décadas de cuidado y experimentación.