Restaurante Shinatora Ya

Menú Especial

Omakase

La recomendación del Chef

Aperitivo
Te de Umami
(Katsuo pescado, Konbu y setas Shiitake)

Entrantes
Ensalada de Atun
Mill hojas de atun y kohaku namasu

Sushi Nigiri
2 piezas
Nigiri de Chutoro con tartar de Wagyu Japones A5
Huevo de Codorniz con Wagyu Japones A5 y salsa de trufa negra

Menu Principal

Sukiyaki
El Hot-Pot mas tradicional de Japon
Incluye:
Verduras al Hotpot / Huevo Fresco / Arroz al Vapor

Yakiniku
BBQ Japones
Incluye:
Verduras para BBQ / 2 Tipos de Salsa / Arroz al Vapor

TOKUJO
CARNE JAPONESA WAGYU A5
95€

CERTIFICADA
CARNE JAPONESA KOBE A5
160 €

Postre
Helado de Te Verde / Helado de Mochis / Tarta Chiffon de Queso