Restaurante Shinatora Ya

Menú Especial

Omakase

La recomendación del Chef

Aperitivo
Té Umami
(Hojuelas de bonito, algas y setas shiitake)

Entrantes
Ebi Twist
(Camarones Fritos Envueltos en Fideos con Salsa Bonito Dashi)

Sushi Nigiri
2 piezas
Atún medio graso con tartar japonés de Wagyu A5
Wagyu Gunkan japonés con Uni de erizo de mar y mayonesa de wasabi

Menu Principal

Sukiyaki
Hot-Pot tradicional en Japón
Incluye:
Verduras Estofadas / Huevos Frescos / Arroz Al Vapor

Yakiniku
BBQ Japones
Incluye:
Verduras BBQ / 2 Tipos de Salsa / Arroz al Vapor

TOKUJO
CARNE JAPONESA WAGYU A5
95€

CERTIFICADA
CARNE JAPONESA KOBE A5
160 €

Postre
Helado de Té verde / Helado de mochi / Tarta de queso esponjosa japonesa